लंडन: ब्रिटेन में सोमवार की सुबह से, कई परिवार मैकडॉल्ड पर नाश्ता, पिज्जा एक्सप्रेस में दोपहर का भोजन और नांदाे में रात का खाना तैयार कर रहे हैं। भारतीय वित्त मंत्री ऋषि सुनक की पहल पर पूरे ब्रिटेन में ‘ईट आउट टू हेल्प आउट’ की पेशकश के साथ तैयारी शुरू हुई। इस योजना के तहत, यदि आप किसी रेस्तरां में नाश्ता या दोपहर का भोजन करते हैं, तो आपको केवल आधे बिल का भुगतान करना होगा। बाकी बिल का भुगतान सरकार द्वारा किया जाएगा। यह ऑफर सोमवार से बुधवार तक 3 से 31 अगस्त तक वैध है। प्रत्येक व्यक्ति को अधिकतम 10 पाउंड (लगभग 980 रुपये) की छूट मिलेगी। एक विशिष्ट चार-व्यक्ति भोजन बिल की लागत ते 30 और 40 पौंड के बीच है।
कोरोना के कारण हुए लॉकडाउन ने लोगों को बाहर खाने से रोका। यह होटल-रेस्तरां उद्योग को एक ठहराव में ले आया। इस क्षेत्र को पुनर्जीवित करने और अर्थव्यवस्था को पटरी पर लाने के लिए योजना शुरू की गई है। विशेष रूप से, सरकार ने (50000 पौंड) 49000 करोड़ रुपये के पैकेज की घोषणा की है। देश के 72,000 रेस्तरां, पब और कैफे में से आधे को योजना से जोड़ा गया है और उन्होंने आधे मूल्य पर भोजन की पेशकश शुरू कर दी है। इनमें मैकडोनाल्ड्स, नांदाे, बर्गर किंग, पिज्जा हट, स्टारबक्स, पिज्जा एक्सप्रेस जैसे 90 ब्रांड शामिल हैं। दूसरी ओर, इसके लिए ग्राहकों को रेस्तरां में भोजन करना पड़ता है। साथ ही शराब पर भी छूट नहीं दी जाएगी।
18 लाख शेफ, वेटर और कर्मचारी नौकरियों को बचाने की योजना
सरकारी आंकड़ों के अनुसार, अप्रैल के बाद से आतिथ्य क्षेत्र के 80% बंद हो गए हैं। 14 लाख लोगों को छुट्टी पर भेजा गया था। सुनक के अनुसार, यह योजना रेस्तरां, कैफे और पब में काम करने वाले 18 लाख शेफ, वेटर और कर्मचारियों को बचाने के लिए शुरू की गई है। इससे मांग बढ़ेगी और लोग रेस्तरां जाएंगे।
